ANIS VERT

CI & PE – Présentation Pimpinella anisum (graine mûre). Apiaceae. HE anathol, estragol, méthylchavicol.L’anis vert est parmi-les plus vieux remèdes médicinaux, originaire de Crête et d’Égypte. Notes personnelles additionnelles est décrite dans la partie « tisanes d’allaitement » du cours Associations possibles – Information du support de cours Propriétés en phytothérapie digestive, eupeptique, effet anti-spasmodique du aux

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FENOUIL

CI & PE – Présentation Fœeniculum vulgare (rac – sem). Apiaceae. HE éther (trans anéthol), monoterpénes, cétones, sels minéraux. (antispasmodique neurotrope et musculotrope, estrogène like) monoterpènes (alpha pinène : tonifiant ethormone like). Cétones : mucolytique. Huiles grasses, potasse, silice, coumarines, Vit A. Notes personnelles additionnelles Chez les Grec et les Égyptiens, on favorisait les ardeurs

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