CI & PE

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Présentation

Allium sativum. Alliacées : HE soufrés, flavonoïdes (quercétine), caroténoïdes; composés soufrés.
Plusieurs essais cliniques montrent que la consommation de suppléments d’ail peut contribuer à faire baisser de façon légère mais mesurable les taux de triglycérides et de cholestérol.

Notes personnelles additionnelles

• ail frais : 1 à 2 gousses / jour;
• ail séché : 0,5g à 1g / jour;
• extrait normalisé : 200mg à 400mg, 3x / jour d’un extrait contenant 1,3% d’allicine et procurant de 3,6mg à 5,4mg d’allicine par gramme de poudre

Associations possibles

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Information du support de cours

Propriétés en phytothérapie

• troubles circulatoires et hyperlipidémies, HTA
• affections respiratoires et gastro-intestinales
• parasites, vermibiose

Indications en phytothérapie

• Cholestérol
• Cœur
• Sang

Propriétés en gemmothérapie

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Indications en gemmothérapie

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